|  

Selskaber

Alle priser på selskaber er ved min. 20 personer

​Selskabsmenu 2015

Forretter

​Laks Belle Vue

Koldporcheret laks m/ rejser, asparges og kaviar

Rejecocktail

serveret med thousand island dressing

Skalddyrscocktail

Vol au vent

m/ hummerfyld og asparges

Alle forretter:

75,-

Serveres med flüte og smør​

Hovedretter

Kalvefilet stegt som vildt

m/ haricot verts, pommes rissoles, waldorffsalat, tyttebær og vildtflødesauce

195,-

Helstegt oksemørbrad

m/ 2 slags grøntsager, pommes rissoles og rødvinssauce

210,-

And á la orange

m/ 2 slags grøntsager, pommes rissoles og sauce bigarade

185,-

Gammeldags oksesteg

grydestegt m/ glaserede løg, grøntsager, hvide kartofler, tyttebær og skysauce

175,-

Dyreryg

m/ pommes rissoles, waldorffsalat, haricot verts, tyttebær og vildt flødesauce

245,-

Helstegt oksehøjrebsfilet

m/ 2 slags grøntsager, pommes rissoles og sauce bordelaise

185,-​

Dessert

Nøddekurv

m/ 2 slags sorbet, hindbær coli og frisk frugt

75,-

Halv melon

m/ frisk frugt og creme chantilly

70,-

Is á la orange

orangesorbet blandet med vanilleis, hertil frisk frugt

75,-

Hvid chokolademousse

m/ hindbærpuré, i chokoladeskal

85,-

Desserttallerken

m/ kage, frisk frugt og is

75,-

Natmad

Slagtetrug

forskelligt pålæg, lun leverpostej m/ champignon og bacon, brød, smør og fedt

65,-

Suppe

Aspargessuppe eller løgsuppe, serveret m/ flüte

65,-​

Diverse

Flaske øl, pilsner

30,-

Div. sodavand, danskvand

28,-

Kaffe/the ad libitum

30,-

Velkomstdrink

F.eks Kirr eller Fy og Bi special

29,-

Likør, cognac og div. spiritus

30,- (2 cl)

Vinarrangement

3 retters menu med vin ad libitum

Husets vine

225,-/pers​

Kontakt Hotel Fy og Bi

​Ved bordbestilling venligst angiv café eller restaurant.

Dette er ikke en online bestilling, ved kort varsel ring venligst i stedet.​

 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Adresse​

​Hotel Fy og Bi

Valby Langgade 62

2500 Valby

Kontakt info​

​Telefon: +45 3645 4400

E-mail: mail@hotelfyogbi.dk

CVR: 18340445